Έτοιμο τηγανητό κοτόπουλο σε 20 λεπτά

1. Αφού πλύνουμε καλά όλο το κοτόπουλο μας, το βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
2. Προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάσει, κόβουμε μισό λεμόνι και το ρίχνουμε ολόκληρο και το αφήνουμε να βράσει ????.
3. Όταν βράσει βγάζοντας φουσκάλες, περιμένουμε 2 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά ????.
4. Λαδώνουμε το ταψί που θα βάλουμε στο φούρνο.
5. Ας βάλουμε το κοτόπουλο μας ακριβώς στη μέση.
6. Ας το δέσουμε από τα πόδια είτε με σχοινί φούρνου είτε με σύρμα σαν εμένα ή θα ανοίξει στο μαγείρεμα.
7. Πλένουμε το ρύζι μας μέχρι να φύγει το αμυλούχο νερό.
8. Πάμε στην ρυζογάστρα μας και τσιγαρίζουμε το ρύζι μας σε λίγο λάδι.
9. Όταν κολλήσουν μεταξύ τους, προσθέτουμε 3 φλιτζάνια νερό κοτόπουλο στο ρύζι μας και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
10. Από τη μια πλένουμε τα κάστανα μας, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και τα αφήνουμε να ψηθούν για 15 λεπτά.
11. Καθαρίζουμε τα μαγειρεμένα κάστανα από το κέλυφός τους και τα ανακατεύουμε προσθέτοντας κουκουνάρια, κάστανα και 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι στο μαγειρεμένο ρύζι μας.
12. Ας κόψουμε ελαφρά την πλάτη του κοτόπουλου μας και το γεμίζουμε με ένα κουτάλι, ας γεμίσουμε το ρύζι μας με ένα κουτάλι.
13. Απλώνουμε το υπόλοιπο ρύζι γύρω από το κοτόπουλο, κόβουμε πάνω τις φλούδες από τις πατάτες και τα καρότα και τα τακτοποιούμε.
14. Για να αλείψετε το κοτόπουλο, ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και απλώστε το σε όλο το κοτόπουλο με τη βοήθεια ενός πινέλου.
15. Ας το δώσουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, η προσοχή ροδίζει αμέσως, δοκιμάστε το enfestoo και μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε μαζί μου σας παρακαλώ ❤️❤️.

Έτοιμο τηγανητό κοτόπουλο σε 20 λεπτά Συνταγή με φωτογραφία