Γεμιστά φύλλα σε κατσαρόλα (καταπληκτικό εσωτερικό)

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
2. Βάζουμε 1 ποτήρι λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε πάνω τα κρεμμύδια.
3. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μυρίσουν.
4. Προσθέτουμε την πάστα και ανακατεύουμε.
5. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά.
6. Προσθέστε σε αυτό 1 ποτήρι νερό. Βράζουμε τη γέμιση σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το νερό της.
7. Κλείστε τη φωτιά και περιμένετε 10 λεπτά για να εγχυθεί.
8. Στη συνέχεια τυλίξτε. Μαγειρέψτε σε κατσαρόλα. Είναι δύο φορές πιο νόστιμο.
9. Τα πολλά κρεμμύδια και η μέντα σε αυτό είναι πολύ καλύτερα.
10. Κατά το μαγείρεμα προσθέτουμε λίγο-λίγο βραστό νερό και μαγειρεύουμε.
11. Μην προσθέτετε πάρα πολύ νερό ταυτόχρονα. Το αφήνουμε να στραγγίξει και το ξαναβάζουμε.
12. Κάνετε αυτό μέχρι να ψηθεί και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
13. Στο τελευταίο στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε το χυμό από μισό λεμόνι, να μαγειρέψετε για άλλα 10 λεπτά και να σερβίρετε. καλή όρεξη 🙂

Συνταγή Γεμιστό Φύλλο σε Κατσαρόλα (Καταπληκτικό Εσωτερικό) με Φωτογραφία