Δεν έχετε φάει ποτέ τόσο υγρό κέικ

Καταρχήν σίγουρα δεν έφαγες τόσο βρεγμένο κέικ, κάθε φορά που το φτιάχνω το τρώνε όλοι με αγάπη.

1. Τα αυγά χτυπάμε με τη ζάχαρη και τη βανίλια για 4 λεπτά, τα αφήνουμε στην άκρη μέχρι να αφρατέψει, το λάδι, το γάλα, το κακάο, το αλεύρι, η μαγειρική σόδα, το αλεύρι σε ένα άλλο μπολ και το άλλο μείγμα αβγού-ζάχαρης προστίθεται στο μείγμα κακάο και ανακατεύεται. με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω.
2. Το αδειάζουμε στη φόρμα μας και το δίνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
3. Όσο ψήνεται, βράζουμε με σύρμα το λάδι, το γάλα, τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας, το κακάο και αφήνουμε στην άκρη για τη σάλτσα μας να πάρει χλιαρή κατάσταση.
4. Βγάζουμε το κέικ που έχει ψηθεί μέχρι το κέικ μας να γίνει κρεμμύδι.
5. Περιμένουμε πέντε λεπτά να βγει η πρώτη θερμοκρασία και περιχύνουμε με τη σάλτσα όσο είναι στη φόρμα και περιμένουμε να απορροφηθεί καλά.

Δεν έχετε φάει ποτέ τόσο υγρή συνταγή για κέικ με φωτογραφία