Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ κρέμας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας κυρίες;
Είμαι ξανά μαζί σας με μια νέα συνταγή. Όσοι θέλουν να δοκιμάσουν, ας δουν την κουζίνα 🙂
- Μόλις ξεκινήσαμε με την τούρτα μας.
- Προσθέτουμε πρώτα τη ζάχαρη και τα αυγά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε για 5-6 λεπτά.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι (κοσκινίζοντας).
- Όταν ανακατευτεί και γίνει ομοιογενές μείγμα, το απλώνουμε στη μικρή στρογγυλή τρύπα που λαδώσαμε και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Ετοιμάζουμε την κρέμα μας όσο αφήνουμε το κέικ που βγάλαμε από τον φούρνο να κρυώσει.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το λαμπνέ στην κατσαρόλα που προσθέτουμε το γάλα μας και ανακατεύουμε καλά.
- Μετά από 1-2 λεπτά βρασμού σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το λαμπνέ και ανακατεύουμε καλά. Το διακοσμούμε όπως θέλουμε απλώνοντας το πάνω στο βρεγμένο με γάλα κέικ. Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκιμάσουν 🙂
Συνταγή λαχταριστού κέικ κρέμας με φωτογραφία
