
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish Meatballs;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λαμβάνεται ένας κατάλληλος χοντρός κιμάς. Προσθέστε τριμμένο ψωμί, το αυγό, αλάτι, πιπέρι, τριμμένο κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε τον πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά.
- Πρέπει να ζυμωθεί πολύ γιατί δεν πρέπει να φύγει από τα σουβλάκια κατά το μαγείρεμα.
- Αν συγκρατηθούν, το ζύμωμα έχει ολοκληρωθεί.
- Μαδιέται όσο η παλάμη του χεριού και τα σκουπίδια περνούν στην ομίχλη πλάθοντάς την με τα δάχτυλα.
- Υπάρχουν enli kebab mist, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και εσείς.
- Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε τα κεφτεδάκια σας που τυλίγατε και τυλίξατε σε μπουκάλια.
- Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και οι ναργοκεφτέδες διατηρούνται στο ζεστό λάδι μέχρι να αλλάξουν χρώμα.
- Δεν θα ψηθεί πλήρως και όταν αλλάξει το χρώμα, το βγάζουμε από το τηγάνι.
- Οι πατάτες είναι επίσης ελαφρώς τηγανητές. Όταν τελειώσει το ελαφρύ τηγάνισμα, τα κεφτεδάκια και οι πατάτες τοποθετούνται στο ταψί.
- πιπεριές και ντομάτες τοποθετούνται επίσης στα πλαϊνά.
- Ή μπορείτε να τα τηγανίσετε σε λάδι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
- Το φαγητό καλύπτεται με κίτρινο χαρτί ψησίματος.
- Και ψήνεται στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
- Το μαγειρεμένο φαγητό ξεσκεπάζεται και αφήνεται στο φούρνο για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
- Τώρα τα κεφτεδάκια μπορούν να σερβιριστούν ζεστά.
Απολαύστε εκ των προτέρων ????????.