Πώς να φτιάξετε τη συνταγή πατάτας με πόδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μισοφέγγαρα. Πλένουμε και τις πιπεριές μας και τις κόβουμε στα τέσσερα και αφαιρούμε τους σπόρους.
- Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες μας και τις ψιλοκόβουμε σε στρογγυλό σχήμα στο ξύλο κοπής, ούτε πολύ λεπτές ούτε πολύ χοντρές.
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τη φλούδα των κρεμμυδιών μας και τα κόβουμε σε ροδέλες.
- Από την άλλη, ξεφλουδίζουμε το σκόρδο μας, το θρυμματίζουμε με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και το ψιλοκόβουμε.
- Ξεπλένουμε τα μπούτια κοτόπουλου και ενώνουμε όλα αυτά τα έτοιμα υλικά σε ένα μπολ, εκτός από το σκόρδο. Προχωράμε στη σάλτσα μας.
- Παίρνουμε όλα τα υλικά που κρατήσαμε για τη σάλτσα μας σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
- Αυτή τη σάλτσα που φτιάξαμε ρίχνουμε στο υλικό που ετοιμάσαμε πριν και την ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε το φαγητό μας στο ταψί μας, προσθέτουμε 1 ποτήρι του τσαγιού ζεστό νερό και το βάζουμε στο φούρνο, τον οποίο προθερμάναμε στους 210 βαθμούς.
- Χρειάζονται περίπου 35-40 λεπτά μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.
- Αφού ξεκουραστεί για 5 λεπτά, μπορείτε να το μεταφέρετε στο πιάτο μας και να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι.
Καλή όρεξη.
Συνταγή πατάτας με πόδια με φωτογραφία
